फूड सेफ्टी टीम ने कपूरथला के होटल व रेस्टोरेंट पर की छापेमारी; सैंपल ले जांच को भेजे

कपूरथला (ब्यूरो) कपूरथला में कमिश्नर फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेटर अभिनव त्रिखा के दिशा निर्देशों व सहायक फूड कमिश्नर अदिति गुप्ता की अगुवाई में फूड सेफ्टी अधिकारी प्रभजोत कौर ने कपूरथला की अलग-अलग जगहों से 10 सैंपल भरे।
बता दें कि फूड सेफ्टी विंग द्वारा होटलों, रेस्टोरेंट व मिठाई की दुकानों समेत अलग-अलग जगहों से मिठाई, नमकीन, सोस, भोजन आदि के 10 सैंपल भरे। इस दौरान टीम ने किचन की साफ सफाई का भी निरीक्षण किया। एफएसओ प्रभजोत कौर ने बताया कि भविष्य में भी फूड सेफ्टी विंग द्वारा खाद्य पदार्थों की सैंपलिंग इसी तरह जारी रहेगी और नोटिस भी जारी किए जाएंगे। उन्होंने चेतावनी दी कि मिलावट करने वालों को किसी भी कीमत पर बख्शा नहीं जाएगा।